威海森大海洋生物科技有限公司
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所在地区:山东
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产品介绍:
海珍堂即食鲜刺海参,选用威海产三年以上野生活刺参,采用自有专利技术,通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质--粘多糖完整的留在海参体内,不用发泡,直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。既完整的保持了海参形态,又解决了海参消化吸收难的问题。适合体质虚弱、易感冒、易生病、易疲劳人群日常滋补。并且由于方便食用,适合于宾馆、饭店、酒楼制作凉拌海参,口味佳、口感好。
其主要营养成分有:海参粘多糖、海参素、海参皂甙、超氧化物岐化酶(SOD)、硫酸软骨素等多种活性成分;谷氨酸、甘氨酸、精氨酸等18种人体必需氨基酸;硒、锌、铁、碘、钙等多种微量元素;维生素B2、B6等50多种对人体有益的营养成分。
注意:切勿高温解冻或蒸煮,高温容易引起海参组织变化,并破坏活性物质,影响口感和营养成分的吸收。